本學會協助農業部農糧署推廣食農教育，於113年舉辦一系列校園水果食農教育活動。活動旨在增進國中小學生對臺灣季節水果的認識，提升學童食用國產水果及其加工品的比例。學會規劃不同季節水果食農教育進入校園進行推廣教育，帶領學童了解水果從產地到餐桌的基本知識，並安排品嚐產銷履歷與CAS截切季節水果，強化學童對國產水果的全面認識，逐步培養食用國產水果及其加工品的習慣。

5/31署長蒞臨光華國小師生大合照

　　截至5月底，學會已完成6場次活動，共有1239位師生參與。今年度計劃完成20場次，預計超過4000人次師生參與。活動將記錄學習成果，建立鳳梨、芒果、火龍果、柚子、芭樂與柳丁等6種以上水果的教育模式，並推廣超過600公斤的截切水果進入校園。

 
4/26 北安國中；5/20 大同國小
 
5/23 賴厝國小；5/24 仁美國小
 
5/29 楠陽國小；5/31 光華國小

　　在5月31日於光華國小舉行的活動中，特別邀請了農糧署蘇茂祥署長與黃美鳳校長共同揭開活動序幕。來自高雄大樹陽光果子的鄭蕙玲青農協助講授，課程反應熱烈。她詳細介紹了鳳梨從生長到餐桌的過程，讓在場師生獲益匪淺。當天特別推廣的「台農17號-金鑽鳳梨」以果肉細緻多汁、糖酸比例適中聞名，成為外銷的優勢品種。透過農糧署的輔導，這些優質鳳梨與產銷履歷和CAS截切廠合作，將最新鮮、最安全的水果帶給師生。

　　今年度的系列活動邀請產地食農教育講師講解水果的栽培環境、挑選與保存方法及營養價值。每場活動依當日教學水果品項，提供學生每人一份CAS截切水果進行品嚐，並請學生填寫學習單給予回饋。各場次的師生滿意度非常高，透過學習，學生們不僅了解了農作物的成長過程，還體驗到了國產水果的美味與價值，未來每間學校也將選出最優秀活饋學生於年底進行授獎活動。

 
學會秘書長介紹政策背景；署長致詞活動
 
食農教育講師授課情況；署長與學生互動
 
新鮮CAS截切水果；光華國小校長黃美鳳致詞
 
　有獎徵答設計；學校已完成學習單成果

　　學會後續將在6-11月舉辦14場校園水果食農教育活動，繼續推廣這些重要的食農教育內容。每一場次活動將深入介紹不同季節水果的栽培與食用知識，期待更多學校和學生參與，讓更多人享受到國產水果的優質與美味，並培養健康的飲食習慣。我們相信，通過這些活動，可以進一步推動在地農業的發展，並在學生中建立起對國產水果的認同與喜愛。