為提升國內油茶產量與品質及響應國家推動國產油之發展政策,本學會受農業部農糧署(以下簡稱農糧署)輔導合作辦理「油茶栽培管理培訓課程-東部地區」,於113年5月6日在花蓮縣瑞穗鄉農會順利舉行。花蓮縣為全台油茶種植面積最大之縣市,因此對於油茶栽培管理課程有強烈需求,本場次課程總計吸引102位油茶相關業者的熱烈參與,並於會後滿意度調查得到9成滿意度。
序幕在農糧署洪秀良科長分享油茶產業的現狀與未來展望展開,並鼓勵與會業者把握課程時間,習得新的栽培管理知識、精進自身栽培技術,進而提升臺灣油茶產業的品質與產量。
活動大合照
農糧署特作產業科洪秀良科長致詞
花東地區油茶栽培業者多為粗放式管理,對於土壤肥培管理及病蟲草害管理等相關知識較為薄弱,因此邀請中興大學黃裕銘教授及農業部農業藥物試驗所(退休)楊秀珠博士針對該領域設計對應的課程內容,包含土壤肥培管理、土壤檢測及油茶病蟲害管理等,後續由農糧署東區分署陳純儀課員介紹檳榔廢園轉作油茶等相關補助,說明花東近年來檳榔廢園為當地土壤地質所帶來的好處與影響。透過這些專家多年的理論及實際經驗,與會學員了解到土壤檢測及計畫性施肥的重要,並了解在病蟲害管理中事前預防措施可達到事半功倍的成效。
農糧署東區分署陳純儀科員介紹檳榔費園轉作相關補助內容/黃裕銘教授分享油茶肥培管理內容/楊秀珠博士分享油茶病蟲害管理內容
下午,針對花東地區農友在整枝修剪技術及草生栽培管理上的需求,特別邀請111、112年度國產茶油品評遴選金評獎得主-阿步農園葉步伸園主帶領農友觀摩自身田區,解說草生栽培管理模式的優點及成果,並於112年度國產茶油品評遴選金評獎-山上那良崙山部落教學田區進行整枝修剪實作教學,葉步伸園主說明透過修剪可使植株通風減少病蟲害發生,更可讓陽光照射進植株內,改善生長狀況並提升產量,也提醒學員優良的整枝修剪是須根據油茶生長各階段進行調整的。葉步伸園主強調透過正確的肥培管理、草生栽培及適當的整枝修剪,其田區去年度4分地種植面積產量高達6頓,較全國平均產量高出約15倍。
葉步伸園主說明草生栽培的重點提醒/葉步伸園主詳細操作剪枝修剪重點
與會業者對於課程規劃的滿意度高達9成,並肯定師資專業度,課程內容淺顯易懂,對於肥培管理、病蟲害管理及剪枝實作收穫良多。與會業者表示藉由課程了解到正確施肥模式及病蟲害管理不但省工省力,更能大幅增加產量;另一業者則表示,以前都捨不得修剪油茶,擔心影響產量,透過課程了解正確修剪不但不會傷害植株,更能使產量上升。許多業者也期望學會未來能安排更多、更深入的相關課程。
透過業者滿滿正向回饋,相信油茶產業正朝著有機、可持續、高品質的農業提升與邁進,期許一同為臺灣國產油帶來新的生機與活力。
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